一张一驰，文武之道。企业的发展，离不开企业文化的哺育。而文化的发展，有赖于员工素质的提高，企业文化与员工培训，如同鱼和水的关系，协调好两者之间的关系，才能把员工的积极性调动起来，让企业高效地运转起来。

 

▲欧堡利亚宴会中心宴会部第三届服务技能比赛

 ▲欧堡利亚宴会中心厨房部第三届服务技能比赛

 

欧堡利亚宴会中心从2015年3月筹建之初，就把员工培训和企业文化两项工作列为重点事项来抓。开业近一年来，始终严格按照戴春明董事长“高起点设计、高品质建设、高标准管理”的要求，认真落实集团滨海事业部总经理邓栋在宴会中心开业动员会上的讲话精神，坚持“加强领导、强化培训、严格管理、劳逸结合”的管理原则，以提高员工综合素质为重点，注重员工培训考核工作制度化，积极开展多方位企业文化活动。

 

 

▲2015年欧堡利亚宴会中心宴会部首届服务技能考核大赛

▲欧堡利亚宴会中心2015年12月份质量分析会

▲2015欧堡利亚宴会中心卡拉OK大赛

▲ 2016欧堡利亚宴会中心首届员工生日会

 

运营期间，欧堡利亚宴会中心组织开展多届员工技能培训、质量分析会、服务技能比赛、厨师技能比赛等，培训考核达400余人次；举办员工知识竞赛、员工生日会、员工卡拉OK歌会、企业年会等丰富多彩的文化活动，让团队的凝聚力和向心力得到进一步提高；开展评优创优活动，对优秀员工、主管、班（组）、集体进行表彰奖励，形成人人争先进，个个创优秀的良性竞争氛围。

 

▲2016年春节工作总结暨“廉洁自律承诺书”签订仪式 

 ▲欧堡利亚宴会中心首届“应知应会”知识竞赛 

企业管理张驰有度，员工对企业的认同感也逐步加强，员工良好的精神面貌直接体现在服务水平上，前来宴会中心消费的顾客好评如潮，宴会预订显著提高，欧堡利亚宴会中心的品牌效应进一步提升。

 

百尺竿头还须更进一步，欧堡利亚宴会中心管理层将在新的一年里不断地研究和探索企业管理的新方式，为企业经营提供强有力的制度保障。

 

（滨海事业部  陈刚）